黄挑罐头的做法
【黄挑罐头的做法】1、买来新鲜的黄桃 , 黄桃一般都是带皮的 , 我们要事先洗干净 , 把皮顺着桃顶部慢慢削下 , 再用刀切成大小合适片状桃肉 。
2、用一口干净的煮锅 , 倒入适量的清水 , 先烧开 , 在锅中倒进一些白糖 , 使水变甜 , 黄桃一粒粒搁置锅里 , 用勺子慢慢的搅 。(一般来说需要放盐 , 但是初学者扒拉小编不建议放盐 , 容易太咸 。)
3、取出家里备用的冰糖 , 可取10到15颗 , 放入盘中 。
4、把冰糖顺着盘子滑入锅中 , 开中火煮沸 , 冰糖汁融入黄桃内 , 这个煮的时间十分钟就行 , 太久了就会煮碎 。
5、取出黄桃在一口容器中 , 这步主要是使黄桃置凉 , 热的不能直接放罐头瓶 。
6、待凉后 , 放入瓶中 , 汁液也要倒上一点 , 就完成啦 。
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