不用和面不用包的粗粮养生菜团子,喜欢就试试吧!


不用和面不用包的粗粮养生菜团子,喜欢就试试吧!

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粗粮是现代人都比较喜欢吃的一个品种,因为经常吃粗粮养生,我是面点师耿彪,今天我给大家带来的就是一道粗粮面食,这道面食不同于普通的面食,它不但不用和面而且还不用包,只需一个小窍门,一切轻松搞定,喜欢的朋友可以试一下,话不多说上菜谱
不用和面不用包的粗粮养生菜团子,喜欢就试试吧!

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所需原料:小白菜、鸡蛋、粉丝、虾皮、大葱
所需调料:盐、味精、香油
具体做法:首先锅中烧一锅开水,粉丝放在一个碗里用开水将其泡软,小白菜洗净放进锅中焯水捞出过凉放在案板上剁碎挤干水分备用
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【不用和面不用包的粗粮养生菜团子,喜欢就试试吧!】
不用和面不用包的粗粮养生菜团子,喜欢就试试吧!

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第二,鸡蛋洗净磕在碗里加入少许葱花打匀,炒锅上火烧热加入底油将鸡蛋炒熟捞出,粉丝剁碎和鸡蛋、小白菜、一起调匀,加入味精、盐、虾皮、香油拌匀备用
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第三,玉米面放在一个盆里,旁边准备一盆水,双手将馅料攥成一个圆球,沾一遍水之后再裹一层玉米面,之后再沾水再裹粉,重复四次即可,笼屉上刷油,将团子放入锅中大火蒸6分钟即可 。
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好了,今天的菜谱就分享到这里了,感谢大家关注彪哥,关注面点师耿彪 。

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