炒鸡蛋为什么会苦

【炒鸡蛋为什么会苦】
炒鸡蛋会苦有鸡蛋变质;锅没洗干净;油的质量不好;盐的质量不好;鸡蛋炒糊了这五种可能 。炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材,葱蒜、盐、火腿肠、食用油为调料炒制的一道菜 。相对而言,炒鸡蛋营养价值丰富,含有丰富的蛋白质和人体必需元素,对心血管硬化有较好的疗效,还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂,提高身体免疫力 。

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