冬瓜减肥汤的做法大全 冬瓜减肥汤的烹饪方法
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1、冬瓜清汤 。
材料：冬瓜500克，麻油，味精适量 。
做法：将冬瓜洗净，去皮切块，入锅中加水煮汤，加麻油、味精调味 。每日1剂，连服数天 。此汤有利水、消肿、减肥之功 。适用于急性肾炎水肿、肥胖症伴有水肿者 。
2、冬瓜虾仁瘦身汤 。
材料：虾仁200克，冬瓜200克 。
做法：将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内 。冬瓜洗净去皮去心切成小块 。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至熟，少许盐、鸡精调味后盛入汤碗 。
3、冬瓜苡仁汤 。
【冬瓜减肥汤的做法大全 冬瓜减肥汤的烹饪方法】材料：冬瓜500克，水发苡仁100克，姜10克，大蔽3克，绍酒5克，味精l克，香葱花7克，熟鸡油10克，精盐少许 。
做法：冬瓜刮去皮，洗净，切成5厘米长、1厘米厚的块;苡仁、大葱、姜洗净，姜拍破，葱切段 。净锅置中火上，掺清水烧开，放入冬瓜条、苡仁、姜块、葱段、绍酒煮熟，拣出葱、姜，下熟鸡油、精盐、味精，再撒上香葱花，炒匀，即成 。
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