如何制作好吃的椒盐牛蛙 怎么做椒盐牛蛙
文章插图
1、材料：牛蛙3只、十八鲜、青红椒各一只、蒜粉、洋葱一个、生粉/淀粉、料酒、胡椒粉、葱姜蒜辣椒 。
2、牛蛙洗净（可以去皮，视个人口味而定）切成小块（建议用剪刀） 。
3、牛蛙沥干水，加料酒，十八鲜，胡椒粉，姜片，腌制40-50分钟 。
4、准备一大盆生粉，把腌制好的牛蛙裹一层生粉，大火把油烧热 。
5、边炸边捞出来，金黄色即可，全部炸完待用 。
【如何制作好吃的椒盐牛蛙 怎么做椒盐牛蛙】6、刷一下锅，否则接下来容易焦 。少许油，葱姜蒜末炒起来，然后洋葱青红椒块倒进去一起炒，稍微炒一下把牛蛙倒进去一起炒，再加点十八鲜、蒜粉、胡椒粉一起炒，正常是不需要加水的，如果有烧焦的趋势，稍微加一点也可以 。
推荐阅读
- 如何炸出酥香好吃的早餐油条 怎么做油条好吃
- Excel如何排名次
- 如何炸出酥香好吃的酥肉 怎么制作酥香好吃的酥肉
- 经常积食怎么注意饮食 经常积食如何注意饮食
- 快递寄鸡蛋如何不破呢
- 苹果浏览器删除的历史记录怎么恢复 苹果浏览器删除的历史记录如何恢复
- 如何提高体内解酒酶 解酒酶怎么增加
- 如何快速除雪，冬季叉车安全作业注意事项
- 数码相机怎么调iso 数码相机如何调iso
- 如何做一个勇于创造的好少年