酵母粉开了能放多久


【酵母粉开了能放多久】酵母是一种单细胞真菌 , 在有氧和无氧环境下都能生存 , 属于兼性厌氧菌 , 干酵母一般有两年的保质期 , 并且只需要真空常温保存 , 这种型态的酵母在中国被普遍使用著;而湿酵母(液体酵母)一般只能放15天 , 并且需保存在4-6度的低温环境中;酵母粉开封后 , 用夹子夹紧口 , 放在干燥阴凉的地方 , 只要不受潮 , 不结块 , 可以放置2-3个月 。

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