削铁棍山药过敏能吃吗 铁棍山药皮肤痒小妙招
早上去市场看见上新了一些品质较好的铁棍山药 ， 买了一些回家 ， 可是在削山药的时候手出现手痒的情况 ， 那么削铁棍山药过敏能吃吗？铁棍山药皮肤痒小妙招是什么呢？下面一起看看吧！
文章插图
削铁棍山药过敏能吃吗【削铁棍山药过敏能吃吗 铁棍山药皮肤痒小妙招】看情况 。
首先削铁棍山药过敏 ， 是因为山药皮中含有一定的植物碱和山药粘液中的皂苷引起的 ， 这属于皮肤过敏的情况 ， 而能不能吃主要与个人情况有关系 ， 因为山药中富含粘液蛋白等其他活性成分 ， 有一部分蛋白质过敏者食用后会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏情况 ， 而也有人对其中成分并不过敏 ， 食用没有问题 。
因此削铁棍山药后 ， 能不能吃主要看个人对山药是否过敏 ， 若是不清楚自身情况 ， 可前往医院检查过敏原、
铁棍山药皮肤痒小妙招火烤铁棍山药中的皂苷不耐高温 ， 若是出现了手痒情况 ， 可以先用清水清洗残留粘液 ， 然后将手放在火中烘烤5-8分钟 ， 注意避免烧伤 。
醋浸泡削山药后出现了手痒情况 ， 也可在清水中倒入适量的醋 ， 将双手放入其中浸泡5-10分钟 ， 能够在一定程度上破坏皂苷成分 ， 缓解手痒情况 。
涂抹生姜汁生姜中含有挥发油 ， 能够有效的促进血液循环 ， 如果发生了山药过敏情况 ， 也可用清水清洗后 ， 涂抹一些生姜汁在手痒部位 ， 起到缓解作用 。
前往医院治疗若是以上方法的效果并不大 ， 建议前往医院进行治疗 ， 涂抹医生开具的止痒药膏 ， 后期饮食清淡 ， 避免辛辣刺激食物 。
山药痒多久能消退因人而异 。
若是削了山药之后 ， 出现了手痒情况 ， 多久能够消退与个人情况有一定的关系 ， 因为每个人的手部敏感程度不同 ， 有的人可能接触后2-3小时就没有了痒的感觉 ， 也有的人可能要3-4天才会消退 ， 甚至有些人群不治疗的话 ， 会加重瘙痒情况 ， 还会伴有红肿、刺痛感 。
铁棍山药皮发红还能吃吗一般并不建议食用 。
市面上 ， 正常的铁棍山药皮为褐色、内部为白色果肉 ， 若是出现了铁棍山药皮发红的情况 ， 多半是存放时间过长 ， 滋生了细菌等有害物质引起的变质情况 ， 这是不宜食用的 ， 不仅含有一定的毒素 ， 且营养成分流失较多 ， 食用的话 ， 会积累体内毒素 ， 刺激肠胃健康 ， 常伴有腹泻、腹痛等不适症状 ， 建议铁棍山药买回家趁早食用 ， 不行就密封存放在冷藏区保存 。
推荐阅读
- 山药的营养价值 不能和山药同食的食物
- 无花果要削皮吃吗
- 拉肚子吃苹果要削皮吗 拉肚子吃蒸苹果要削皮吗
- 吃冻梨要削皮吗 冻梨怎么削皮
- 山药炒胡萝卜的做法 怎么做山药炒胡萝卜
- 芒果怎么削皮最方便 芒果削皮方法
- 山药枸杞羊肉汤
- 煮梨水削皮好还是不削皮好 煮梨水削皮还是不削皮
- 山药有几种,山药有几种哪种最好
- 家中如何才能保存好铁棍山药呢