煮稀饭的步骤的方法 煮稀饭的方法
文章插图
1、米下锅后,先用大火煮一会,然后再换成小火,让锅中的水不会溢出来 。这样做的目的是为了使米粒与米粒在滚烫的沸水中多发生碰撞,米粒就会破碎糊化,煮出来的稀饭就会更浓稠 。
2、煮稀饭的时候,经常会出现一个问题,才一会人不在,锅里的水就溢出,弄得灶台上到处都是 。如果不小心将火源熄灭了,还容易引发安全事故 。
3、在下米后,往锅里面滴几滴麻油,开锅后小火煮,这样就不会溢出来了 。
4、在煮稀饭的时候,还应该注意,自始至终都要盖好盖子,米要选择新米 。
【煮稀饭的步骤的方法 煮稀饭的方法】5、如果煮稀饭的时候很赶时间,这个时候你可以在下米的时候,往锅里面加一些碱,这样会缩短所煮的时间 。但一般情况下不要加碱,因为这会破坏米饭中的维生素 。
推荐阅读
- 心太软蛋糕的做法是什么 心太软蛋糕的具体做法是什么
- 吊兰的冬季养殖方法 夏季吊兰养殖技巧
- 生物安全的范畴 生物安全指的哪些
- 腊肠土豆焖饭的做法 腊肠土豆焖饭家常做法
- 粽叶应该煮多长时间 粽叶煮多久比较好
- 菊花茄子的做法 菊花茄子怎么做
- 嘴英语怎么读 嘴巴的英文是什么
- 赣b是哪里的车牌号码 赣b是哪的车牌区号
- 青豆烧肉的做法 青豆烧肉家常做法
- 火龙果英语怎么读 火龙果的英语是什么