清蒸石鸡怎么做 清蒸石鸡制作方法
文章插图
1、主料：石鸡750克 ， 水发木耳25克 ， 熟火腿片50克 ， 熟笋片50克 。
2、调料：料酒、精盐、味精、白糖、姜片、蒜瓣、猪油、鸡汤 。
3、将石鸡用刀从颈部开一小口 ， 从刀口处下手剥去外皮 ， 再去内脏 ， 剁去头、爪 ， 洗净 ， 每只切成四块 。将木耳洗净 ， 撕小片 。
【清蒸石鸡怎么做 清蒸石鸡制作方法】4、将石鸡放入汤碗中 ， 加入料酒、精盐、白糖、味精、姜片、蒜瓣、猪油、鸡汤、木耳、火腿片、笋片 ， 汤碗上盖一个大盘 ， 上笼蒸半小时取出即成 。
推荐阅读
- 痔疮疼痛怎么办 五道药茶不再痔疮痛
- 吃完饭总打嗝怎么回事
- 腊排骨汤烩饭怎么做 怎么做 腊排骨汤烩饭
- chua怎么念 chua怎么读
- 火星求生steam免费怎么领 火星求生steam免费领取方法介绍
- 杂粮全麦馒头怎么做 怎么做杂粮全麦馒头
- 贲口怎么念 贲口怎么读
- 李子没熟怎么快速催熟 没熟的酸李子能吃吗
- 二黄炖母鸡怎么做 怎么做二黄炖母鸡
- sorry怎么读 sorry如何读