香脆麻叶怎么做 酥脆麻叶如何做
文章插图
1、食材:面粉适量 , 鸡蛋一个 , 水适量 , 盐适量 , 油适量 , 糖适量 , 芝麻适量 。
2、首先将面粉倒入盆中打入鸡蛋 。
3、放入黑芝麻 , 放一点盐 , 搅拌成絮状 。
4、加入水 , 和成面团 , 盖保鲜膜醒发一个小时 。
5、把发酵好的面团擀成3毫米厚的大面片 , 然后切成正方形 , 在每一个正方形中间切出一个小口子 , 将正方形扭成麻花状 。
【香脆麻叶怎么做 酥脆麻叶如何做】6、起锅烧油 , 下入油锅中 , 炸至金黄捞出 。
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