香蕉船冰淇淋怎么做 怎么做香蕉船冰淇淋
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1、材料：鲜牛奶250ml、淡奶油50ml、清水200ml、大菜粉3克、黄油15克、砂糖40克、鲜鸡蛋150克、盐1克、香草精2克、玉米淀粉10克、脱脂奶粉40克、可可粉15克、绿茶粉5克 。
【香蕉船冰淇淋怎么做 怎么做香蕉船冰淇淋】2、香蕉1只，樱桃、荔枝、甜瓜适量 。
3、鸡蛋用打蛋器打散备用 。
4、最后倒入10克玉米淀粉搅匀 。
5、用电磁炉把混合液体烧开3分钟 。
6、把滚开的热浆倒入鸡蛋液中 。
7、用打蛋器快速搅打均匀 。
8、把混合好的热浆分成三等份，留一份儿为原味冰淇淋 。
9、然后取出第二份，倒入放好5克绿茶粉的保鲜盒中混合 。
10、混合方法为，用打蛋器在保鲜盒中把液体搅打均匀 。
11、第三份倒入可可粉，也用打蛋器搅打均匀 。
12、把制作好的三种口味的冰淇淋原浆晾凉，在晾的期间要搅拌数次 。
13、然后放入冰箱的冷冻室抽屉里，进行冷冻，在冷冻期间，每30分钟搅拌一次，直至冻结为止 。
14、香蕉1只，樱桃、荔枝、甜瓜适量 。
15、甜瓜切片铺在盘中垫底，把一只香蕉去皮，然后用水果刀从中间顺着把香蕉破开，放在盘中的甜瓜上面，四周摆好水果，在两片香蕉中间放上冷冻好的三种口味的冰淇淋，再点缀上樱桃便告完成 。
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