核桃是广为人知的健脑食物 ， 合理搭配还能治好多病 。可是食物有利就有弊 ， 你知道核桃相克食物有哪些吗？如果吃法不当 ， 大补变大害！核桃怎么吃最有营养？核桃和什么同吃会咯血？快来了解一下！
大核桃又名胡桃 ， 与扁桃、腰果、榛子一起 ， 并列为世界四大干果 。核桃在国外 ， 人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称 。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值备受推崇 。
一、核桃的营养功效
补气养血 ， 润燥化痰 ， 益命门 ， 利三焦 ， 温肺润肠 ， 治虚寒喘嗽、腰腿重痛、心腹疝痛、血痢肠风 ， 散肿痛 ， 发痘疮 ， 制铜毒 。
吃核桃使人开胃 ， 通润血脉 ， 骨肉细腻 。多吃还能利小便 ， 去五痔 。
吃酸导致牙酥的人 ， 细嚼胡桃便可解 。
将捣碎的桃核肉和胡椒粉放入毛孔中 ， 会长出黑毛 。
核桃烧成灰和松脂研 ， 可敷颈淋巴结核溃烂 。
二、核桃相克的食物
1、核桃不宜与酒同食
据宋马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血” 。可能是因为核桃性热 ， 多食生痰动火 ， 而白酒也属甘辛大热 ， 二者同食 ， 易致血热的缘故 。
特别是有咯血宿疾的人 ， 更应禁忌 。如支气管扩张 ， 肺结核患者 ， 饮白酒即可引起咯血 ， 不与核桃共食 ， 亦可致病 。
2、核桃不宜与野鸡肉同食
肺炎、支气管扩张等患者不宜食之 。
三、核桃经典食疗方
核桃仁粥
【原料】核桃仁50克 ， 大米100克 。
【制作】将核桃仁捣碎后和大米一起下锅 ， 加水适量煮成粥 。
【小心常常这样吃核桃 太害人了！】【效用】健脑补肾 ， 养血益智 。
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