文章插图
1、原料：紫苏、蒜头、小米椒、干贝、鱼露、蚝油、冰糖 。
2、所有材料切碎 。热油，可以多一点，下蒜粒爆香，下鱼露，酱油，蚝油，小米辣，再下干贝丝，也可以加上虾米，有咸香味，又有口感 。
3、所有材料炒均匀，下紫苏叶，一直都要小火炒，搅拌均匀，紫苏叶收缩 。试一下味道，不够味的话，下点盐，调味 。
【紫苏做酱菜 正宗紫苏酱的制作方法】4、放凉，装进干净无油的玻璃器皿，放入冰箱，可以存放一两个星期 。
推荐阅读
- 核桃肉的正宗制作方法，新鲜核桃肉的做法大全
- 带盐豆皮怎么吃 带盐豆皮可以直接做汤吃吗
- 自己做的葱油能保存多久 葱油能保存多久
- 枇杷膏做好了怎么保存 自制枇杷膏能保存多久
- 塔菜苦吗 盘点塔菜的做法大全
- 草莓酸奶慕斯蛋糕的做法
- 慕斯蛋糕能保存多久 慕斯蛋糕能保存多久冬天慕斯蛋糕的做法
- 竹笋怎么吃 竹笋的家常做法
- 自制布丁能保存多久，自己做的布丁能放多久
- 静力俯卧撑怎么做？