【米糠油是什么 米糠油是啥】
文章插图
1、米糠油是由稻谷加工过程中得到的副产品米糠,用压榨法或浸出法制取的一种稻米油 。由18%的油、稻壳、灰尘、微生物及分泌物、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚等构成 。因该标准米糠油很少用于食用,多用于制造饲料、肥皂、硬化油、甘油、硬脂酸、油酸、油漆树脂等工业原料 。此分离技术可将米糠分级为饲料级米糠和食品级米糠两部分,其中食品级米糠约占米糠总重量的80%,营养的90%以上 。
2、因为食品级米糠虽然只占稻谷重量的6%,且占稻谷营养的约60%,是大米碾白过程中的碾下物,所以其也被人们称为“米珍”或是“米粕” 。米糠油也将分为食用油与工业原料油两种:新一代的食用《米糠油》将是由稻米精准碾磨获得的纯净稻米胚与糊粉层制取,也叫《米粕油》或《米珍油》 。而由真正的米糠(稻米的保护皮层:果皮、种皮、外胚乳、稻壳等)制得的米糠油将只能是工业原料 。
推荐阅读
- 3月14日是什么日子 3月14日日子好不好
- 赌物思人是什么意思 赌物思人的解释
- 面包屑是什么 何谓面包屑
- 农历三月三是什么日子 农历三月三是节日吗
- 烈士暮年壮心不已是什么意思 烈士暮年壮心不已指什么
- 枧水是什么呢? 什么是枧水
- 1213是什么日子 南京大屠杀死难者国家公祭日简介
- 安于故俗溺于旧闻的意思是什么 安于故俗溺于旧闻指什么
- 四体不勤五谷不分的意思是什么 四体不勤五谷不分的含义
- 匹夫无罪怀璧其罪的意思是什么 匹夫无罪怀璧其罪的意思具体是什么