中式罗宋汤的做法 中式罗宋汤的做法介绍
文章插图
1、用料:西红柿3个、牛腩0.5公斤、土豆4个、火腿肠6根、洋葱1个、大蒜2瓣、花椒少许、盐、番茄酱 。
2、牛腩切小块,飞水去血水后捞出备用 。
3、在西红柿背后用刀划十字,用开水烫去皮后切块 。
4、土豆去皮后切滚刀块 。洋葱切片 。火腿肠切片,大蒜去皮 。
【中式罗宋汤的做法 中式罗宋汤的做法介绍】5、所有材料+加适量番茄酱+盐+水,高压锅,20分钟即可 。(还可加入胡萝卜或大包菜)
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