桑叶怎么吃,桑叶的养生食谱
桑叶是一种很常见的中药材,有疏风散热、清肝明目、清肺润燥的作用,除了在中药方剂中运用之外,桑叶也可以做菜食用,那么桑叶怎么吃效果最好呢?
桑叶怎么吃 1、桑叶鲫鱼汤
食材:桑叶20克,鲫鱼1条
做法:将桑叶和鲫鱼处理干净之后一起放入锅中,并且加入适量热水煮熟即可 。
功效:桑叶鲫鱼汤能够补充身体需要的蛋白质和其他营养物质,还能够祛风清热、平肝明目、预防流感 。
2、桑叶粥
食材:桑叶100克,粳米100克,荷叶10克
做法:先将桑叶和荷叶一起放入锅中煎煮成汁,然后将粳米放入锅中,大火降水烧开后改为小火直到粳米煮熟即可 。
功效:桑叶粥有很好的疏风散热、情感明目的作用,对于风热感冒引起的发热、可是、咽喉干疼等症状有很好的改善作用 。
3、桑叶薄荷菊花茶
【桑叶怎么吃,桑叶的养生食谱】 食材:桑叶7克,菊花、桔梗、薄荷、甘草各3克
做法:先将除菊花、薄荷外的所有中药材一起放入锅中煎煮30分钟,之后加入菊花和薄荷再煮3分钟即可 。
功效:桑叶薄荷菊花茶有祛风散寒、宣肺止咳的功效,对于风热感冒引起的咳嗽有很好的治疗效果 。
结语:桑叶怎么吃,桑叶按照以上三种食谱食用对于身体有很大的好处,能够治疗风热感冒、肺热咳嗽等 。需要注意的是,食用桑叶之后最好不要食用辛辣刺激的食物,以免减弱桑叶的药效 。
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