初七要吃哪七菜 初七要吃七菜是什么菜
文章插图
【初七要吃哪七菜 初七要吃七菜是什么菜】1、正月初七吃哪七菜呢，正月初七也被称为是：“人节”、“人庆节”、“人口日”等等 。在这一天里要尊敬每一个人，特别强调以人为本，以往的官府不能在这一天处决罪犯，家长也不能在这一天教训孩子 。按着老传统在这一天是要吃“七菜粥”，古代流传下来的“七菜”配方分别是：水芹、荠菜、鼠曲草、繁缕、宝盖草、芜菁、萝卜 。这七种菜是七菜粥所需要的食材 。
2、正月初七为什么要吃七菜呢，正月老传统讲究多，初七要吃这七菜，比如说生菜就代表生财，芹菜代表勤劳，大蒜代表会算钱，葱代表聪明，韭菜代表天长地久，芫荽代表缘分，冬笋代表新春发财 。正月里这几样蔬菜都特别的新鲜脆嫩，搭配在一起香味独特，味道清新，开胃又解腻，让人百吃不腻，在吃“七菜粥”的时候，还有一个讲究就是一定要全部吃完，不能剩下也不能浪费，这七菜粥是集各种好兆头于一体的新春菜，家里的大人孩子都要吃上几口，以祈求新年里头家人口四季平安，丰衣足食 。所以也就有了正月初七吃七菜的风俗 。
推荐阅读
- 心火旺的症状有哪些？如何调理心火旺？
- 密室大逃脱第二季在哪个台播出
- 常见的洗脸误区有哪些 有哪些危害 该怎样正确洗脸
- 两个黄鹂鸣翠柳是哪首诗
- 景德镇哪里的饺子粑好吃
- 孃孃是对谁称呼 孃孃是对哪个称呼
- 男孩名字带景字 男孩名字带景字有哪些
- 琳字寓意优雅的名字 琳字寓意优雅的名字有哪些
- 扫地小妙招 扫地小妙招有哪些
- 雨女哪里多-《阴阳师》天魔归来灵神体技能选择推荐