蒸血肠的家常做法窍门 怎么做蒸血肠
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1、食材：血肠200g、油适量、盐适量、味极鲜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、泡菜汤适量 。
【蒸血肠的家常做法窍门 怎么做蒸血肠】2、血肠斜着切圆片蒸 。
3、把葱花、姜末放碗里 ， 倒适量味极鲜和老抽 ， 加适量的盐调匀 。
4、淋在血肠上 ， 再倒少许食用油 。
5、蒸锅坐水 ， 把血肠放屉上 。
6、盖上锅盖 ， 蒸15分钟 。
7、碗里放蒜蓉 ， 加适量腌萝卜泡菜的汤 。
8、淋到血肠上就可以吃了 。
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