鸡蛋螺蛳粉的做法 怎么做鸡蛋螺蛳粉
【鸡蛋螺蛳粉的做法 怎么做鸡蛋螺蛳粉】
文章插图
1、主料:螺丝粉1包、鸡蛋1个、空心菜适量 。
2、热锅冷油打入一个鸡蛋 , 煎成荷包蛋待用 。螺丝粉备用 , 摘几条空心菜洗净备用 。
3、锅中水烧开放入粉 , 煮至米粉没有硬芯后即可捞出 。
4、锅中另外加入水 , 放入荷包蛋煮开 。
5、螺丝粉所有的配料包倒入锅中 , 醋包出锅后再加入 , 煮开一下即可 , 放入提前煮好的粉 。
6、再把空心菜加入 , 煮滚关火加入醋包即可 。
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