【韩式萝卜泡菜 韩式萝卜泡菜做法】
文章插图
1、萝卜去皮切成2.5厘米左右的块，然后放在一个大碗里，加入盐和糖混合 。腌1小时 。
2、把鱼露、红椒粉、大蒜末和姜放在一个小碗里混好 。
3、滤去白萝卜的水，然后把鱼露混合物洒在萝卜上面，搅拌好 。再加入葱混合 。
4、最后，把混合好的材料放进可密封的瓶子里，在室温下放1天，然后放进冰箱里保存 。
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