冬季养生:早喝盐水晚喝蜜

    冬季天气干燥,常常使人上火、便秘、消化不良 。中医养生学上有句话叫“早喝盐水晚喝蜜”,尤其适合这个季节 。
中医认为,盐有清热、凉血、解毒的作用 。据《本草纲目拾遗》记载,盐能“调和脏腑、消宿物、令人壮健” 。因此,清晨起床后空腹喝一杯淡盐水,有利于降火益肾、保持大便通畅、改善肠胃的消化吸收功能 。
蜂蜜有补中、润燥、止痛、解毒的作用,常用来治疗脾胃虚弱、消化不良、肺燥干咳、 肠燥便秘等疾病 。现代医学研究证明,蜂蜜中所含的葡萄糖、维生素以及磷、钙等物质,能够调节神经系统功能紊乱,从而起到增加食欲、促进睡眠的作用 。因此,每天睡觉之前取蜂蜜10—20毫升,用温开水调服,不仅可以健脾和胃、补益气血,还有镇静、安神、除烦的作用 。
但喝盐水和蜂蜜的时候也要注意:盐中含有大量的钠,会引起血压升高 。因此,盐水的浓度要低,100毫升水中食盐含量最好不要超过0.9克 。急性肾炎、肝硬化腹水、水肿患者最好以白开水代替,以免加重肾脏和心脏负担 。蜂蜜中含糖量较高,糖尿病患者不宜服用 。
此外,盐水和蜂蜜一定要结合起来喝,因为二者有互补作用 。蜂蜜中钾的含量较高,有助于排出体内多余的钠 。

【冬季养生:早喝盐水晚喝蜜】

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