煮面的热油怎么弄 油面怎么煮
【煮面的热油怎么弄 油面怎么煮】
文章插图
1、水沸后下面条 ， 再次煮沸后倒入一大杯冷水 ， 最后沸腾时关火 ， 过凉水冲冷沥干 。
2、葱切丝铺在面条上 。
3、取一个小锅 ， 倒入花生油（稍多一点） ， 放入干红椒和干花椒炸香 ， 油烧热后“滋 啦”浇在葱丝上 。
4、加入少许酱油和盐 ， 拌匀即可食 。
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