鹌鹑淮山汤的做法 鹌鹑淮山汤怎么做
步骤1
食材：鹌鹑1只、淮山150克、姜2克、小葱3根、枸杞2克调味料：盐2克、胡椒粉1克 ， 料酒2克
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步骤2
锅中加入清水、鹌鹑、2根小葱、料酒 ， 煮7分钟 ， 捞出鹌鹑 。
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步骤3
姜切片 。
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步骤4
小葱切葱花 。
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步骤5
淮山去皮 ， 切段 。
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步骤6
砂锅中放入鹌鹑、姜 ， 加入1升清水 ， 中火炖煮60分钟 。
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步骤7
加入盐、淮山、枸杞、胡椒粉 ， 煮20分钟 。
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步骤8
盛出 ， 撒葱花 。【鹌鹑淮山汤的做法 鹌鹑淮山汤怎么做】
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