半只凉拌鸡一般煮多久 凉拌鸡一般煮多久
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【半只凉拌鸡一般煮多久 凉拌鸡一般煮多久】1、凉拌鸡煮10分钟左右最好 。做凉拌鸡时 ， 先将鸡清洗干净 ， 放在冷水锅中 ， 加入葱段、姜片 ， 倒入料酒 ， 用大火煮沸后转至小火煮熟 ， 煮10分钟左右即可 ， 后取出斩成小块 ， 加上红油、酱油、醋、盐等辅料 ， 搅拌均匀即可食用 。
2、鸡肉是日常生活中常食用的一种肉类 ， 不仅适于热炒、炖汤 ， 还非常适合做冷食凉拌 ， 其中凉拌鸡最为有名 。凉拌鸡起源于四川地区 ， 是一道以熟鸡肉为原料 ， 配上多种辅料凉拌而成 ， 口感清凉爽口 ， 非常适合在夏天食用 。
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