巧克力爆米花简单做法 巧克力爆米花怎么做好吃
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1、主料:玉米70克、玉米油1汤匙、黄油25克、白砂糖25克、糖浆50克、巧克力(黑)60克 。
2、热锅放入玉米油加入玉米粒(爆米花专用)拌匀 。
3、盖上锅盖大火至玉米粒都爆完关火揭盖 。
4、锅内倒入糖浆、白糖、黄油加热至沸腾 。
5、加入巧克力溶化后关火 。
6、将巧克力糖浆倒入爆米花里搅拌均匀 。
【巧克力爆米花简单做法 巧克力爆米花怎么做好吃】7、将爆米花倒入铺上油纸的烤盘内移至预热160度的烤箱内 , 烘烤约10分钟 , 取出晾凉即可 。
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