怎么煮黑豆 黑豆怎么煮


怎么煮黑豆 黑豆怎么煮

文章插图
1、黑豆清洗干净,沥干水分备用 。
2、黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分 。
3、转小火炒至黑豆表皮裂开,关火待冷却 。
4、取一无油无水的干净容器,放入冷却的黑豆,倒入刚开瓶的香醋;醋的分量以完全淹没黑豆为准,多少可以根据自身喜好决定,在表面放入大蒜 。
【怎么煮黑豆 黑豆怎么煮】5、将容器密封起来,放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用 。

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