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喝酒后可以通过吃西瓜、香蕉、葡萄、西红柿、柚子等水果来缓解症状 。
首先 ， 该院提醒盲目解酒有三大误区：
1、喝浓茶解酒 。茶叶中的咖啡碱 ， 能够兴奋神经 ， 缓解酒精对神经的暂时麻痹作用 ， 让人以为茶能解酒 ， 实际上 ， 解酒依赖的脏器 ， 是肝脏 ， 喝茶并不能解酒 。相反 ， 酒后喝浓茶还会对心脏、肾脏造成不利影响 。
2、吃护肝片保护肝脏 。护肝片无法逆转酒精伤肝的过程 ， 酒精主要成分为乙醇 ， 在饮酒数分钟内 ， 乙醇即可通过胃肠吸收进入肝脏 。乙醇通过产生大量的还原型辅酶I改变了肝细胞内的氧化还原状态 ， 从而使肝细胞受损 。另外 ， 乙醇的代谢产物——乙醛 ， 可与肝脏多种蛋白质结合 ， 影响肝细胞功能 ， 导致肝细胞脂肪变性受损 。饮酒量越大 ， 对肝脏的损伤越大 。
3、喝酒前多发汗 。有的人以为喝酒的同时大量喝热水、吃辣椒 ， 喝到出汗或者辣出汗 ， 从而加快人体对酒精的代谢速度 ， 但是由于进入人体的酒精量并没有减少 ， 酒精对肝脏的刺激和伤害也不会降低 。
那么 ， 喝醉了酒 ， 哪些水果能起到解酒护肝的作用呢？
1、柠檬 。柠檬因其味极酸 ， 能中和乙醇发生化学反应 ， 减少乙醇在体内的含量 ， 从而可解酒 。但柠檬属于酸性大的食物 ， 对于胃酸多的人群 ， 应适量且慎食为宜 。
2、香蕉 。酒后吃一些香蕉 ， 能增加血糖浓度 ， 降低酒精在血液中的比例 ， 达到解酒目的 。同时 ， 香蕉还能减轻心悸症状 ， 消除胸口郁闷 。
3、柚子 。柚子可消除口中酒气 。用柚肉蘸白糖吃 ， 对消除酒后口腔中的酒气有特佳效果 。
4、猕猴桃 。猕猴桃有“超级水果”之称 ， 含有丰富的钙、维生素C、维生素E、必须氨基酸、矿物质等有效成分 ， 经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效 。猕猴桃能够帮助肝脏排毒 ， 其保肝的作用特别强 。爱喝酒的人应在酒后吃点猕猴桃 ， 因为它不但能解酒 ， 还能够帮助肝脏排除酒毒 ， 也能够迅速缓解肠胃的湿热和一些不适的症状 ， 如恶心 ， 呕吐 ， 头痛 。
【盲目解酒三大误区 解酒的水果有哪些呀】5、葡萄 。葡萄中含有丰富的酒石酸 ， 能与乙醇相互作用形成酯类物质 ， 达到解酒目的 。新鲜葡萄能治酒后反胃、恶心 ， 如果在饮酒前吃 ， 还能预防醉酒 。
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