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哪些人适合吃生姜
哪些人适合吃生姜
风寒感冒患者:
夏天如果在外面淋了雨 , 或者受了风寒 , 回到家马上喝一碗热乎乎姜汤 , 身体就会有所改善 。因为姜性温味辛 , 可以散寒发汗 , 疏通因受风邪寒邪侵入而阻滞的气机 , 所以风寒感冒可以用生姜 , 再加些红糖趁热服用 , 不一会就有一股热流流遍全身 , 体内的风寒往往能够得汗而解 。但若是风热感冒再服生姜 , 就如同火上浇油 。流感一般也不用生姜治疗 , 因为中医认为流感需用苦寒中药清瘟败毒 , 而姜不具苦寒之性 。
体质偏寒者:
不少人平常就怕冷、手足发凉 , 吃冷食后易腹泻 , 即便是夏天也不敢开空调 。这些人夏天适合吃姜 , 因为姜性温 , 可以用来温中驱寒 。
室外作业者:
夏季特别是伏天炎热 , 汗出甚多 , 人们往往采用空调、冰镇饮料等解暑去热 。其实效果且适得其反 。过度饮用冰镇饮料、寒凉过度的后果是不但伤及脾胃 , 引起胃痛腹泻 , 也会造成口中黏腻、口干舌燥 , 无汗 , 暑热不解的后果 。这是因为热甚于外、脾胃空虚 , 寒凉败胃 , 阳气不得内收 。这时如果饮用常温的生姜凉茶温胃护阳 , 则阳气内守 , 暑热就不会浮盛于外 , 人体自然就会感到神清气爽 , 通体舒泰 。夏天的建筑工地、炼钢企业、筑路工人、执勤警察等高温作业行业尤其适宜 。但已发生中暑者则不能服食生姜 。
“空调病”患者:
夏季人们一般都贪凉 , 长时间待在办公室、商尝居室等开着空调的地方 , 不少人因不适应室内外温差患上感冒 , 有人肩膀和腰背易遭受风寒湿等的侵袭 , 引发了关节疼痛、肩周炎等疾患 , 或者胳膊腿感到不舒服 , 女同志还会引起月经不调 , 这就是“空调脖 。服生姜是最简便有效疗法 。上班族可以在上班之前带一些生姜丝 , 用生姜丝泡水喝 , 也可在家里烧制红糖姜汤 , 烧制时放些带须葱白 , 注意味不可过淡也不宜太浓 , 一天喝一碗就可以了 。姜有助于驱逐机体表皮所受的风邪 , 而红糖有活血化淤、调经等作用 。症状较重的人可以把姜汤当茶喝 。
胃寒患者:
【哪些人适合吃生姜】 平时如有喜食热饮、干呕清水等症状的人食用生姜比较合适 。尤其是夏天 , 人们好凉 , 经常吃些冷饮和凉性的水果 , 造成寒凉侵胃 , 易患“冰箱病” 。这时及时喝点姜糖水 , 有助于驱逐体内寒气 。夏季细菌生长繁殖异常活跃 , 容易污染食物而引起急性肠胃炎 , 适当吃些生姜或用干姜加茶沸水冲泡后饮之 , 能起到防治作用 。研究发现 , 生姜能起到某些抗菌素的作用 , 尤其对沙门氏菌效果明显 。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用 , 用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎 , 疗效显著 。另外 , 夏令气候炎热 , 人体唾液、胃液的分泌会减少 , 因而影响人的食欲 , 如果在吃饭时食用几片生姜 , 会增进食欲;生姜对胃痛亦有缓解或止痛作用 , 胃炎及胃十二指肠溃疡所致的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝 , 可使症状迅速缓解 。
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