沙糖桔怎么挑选 选择砂糖桔的窍门

【沙糖桔怎么挑选 选择砂糖桔的窍门】

沙糖桔怎么挑选 选择砂糖桔的窍门

文章插图
1、砂糖橘个头较小 , 砂糖橘的个头较小 , 成熟时呈金黄色 , 直径一般只在4、5厘米左右 。挑选时不要选太小或太大的 , 可用手做OK手势 , 以砂糖橘刚好能放进那个小圆圈里为佳 。
2、砂糖橘表皮有密密麻麻的黑点 , 不带黑点的一定不是砂糖橘 , 最容易与砂糖橘相混淆的是枝叶橘、冰糖橘 , 它们个头与砂糖橘相似 , 但是它表皮光滑 , 并没有黑点 , 以此一点可以区分 。
3、砂糖橘橘皮较脆 , 砂糖橘的橘皮一般都剥不成一整块橘皮 , 而其他的橘子则可以 , 这是因为砂糖橘的橘皮较脆 , 皮剥起来就较碎 , 容易断 。
4、砂糖橘橘皮较薄 , 砂糖橘的橘皮较薄 , 当剥下橘皮时 , 拿橘皮对着光处 , 光很容易可穿过橘皮 , 透光效果较好 , 购买时可放在鼻下嗅下 , 能透过橘皮闻见阵阵橘香 。

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