冬瓜心能吃吗
【冬瓜心能吃吗】
冬瓜心指的是冬瓜瓤 。冬瓜瓤有丰富的营养价值和药用价值 。冬瓜瓤具有化痰、利尿、解渴、清热的作用，水肿、痔疮、暑热、痰喘等病症也可以食用冬瓜瓤来治疗，而且冬瓜瓤还具有美白嫩肤的效果 。冬瓜其实富含了矿物质钾、钼以及维生素B5(又名泛酸)，而瓤的部分则含有其他部位没有的丰富组胺酸 。在瓜瓤中含量最丰富的组胺酸是人体必要的胺基酸之一 。当组胺酸在体内作用时，可以合成组织胺来达到高度的减肥效果 。冬瓜瓤不仅可以吃，而且还对于人体有着很多的好处，所以在下次吃冬瓜的时候就可以连着它的瓤一起吃了 。
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