如何挑选香蕉？香蕉虽好，但这类人不能吃
哪些人不能吃香蕉身体胃寒体弱、胃虚的患者尽量少食用香蕉，因为香蕉淀粉含量比较高，在胃肠中消化的比较慢，从而损害胆囊的健康 。
香蕉中的镁含量很高，空腹食用后会影响心脏功能的敏感元素，对心血管会产生抑制作用 。另外，空腹食用香蕉还会促使人体中的镁骤然上升，破坏人体血液中镁的平衡，从而不利于身体健康 。
香蕉性寒湿重、脾胃虚寒者不宜多吃 。若一天吃五六根，可能不少脾胃虚寒或消化功能不良的人早就受不了 。减肥是一个循序渐进的过程，所以奉劝要减肥的mm，要安全减肥，不要得不偿失 。
市面上的香蕉为了储存，所以质量参差不齐 。由于储存和长途运输的需要，香蕉一般会在七成熟后采摘，运到零售商那里后，在储藏室中进行低温处理，自然放置8-10天，就会自然成熟 。但有些零售商着急出售，就会采取乙烯催熟的方法 。自然成熟的香蕉，能闻到一种果香味，而催熟的香蕉不仅没有果香，甚至还有异味，此外，如果是催熟的香蕉，很容易变黑，发生腐烂 。挑选到好的香蕉，才能吃得放心哦 。
怎么挑选好吃的香蕉第一步，观察香蕉的色泽 。
一般来说，好的香蕉带有金黄光泽，虽然有些香蕉的部分外部光泽可能带有一点青绿色，但这不大影响香蕉的品质 。而超完美光泽也可能有人为催熟的成分，这就需要大家进一步甄别了 。
第二步，观察香蕉的外皮 。
一般香蕉的外皮是完好无损的，如果有损烂会影响食用 。不过香蕉的外皮有黑点还是比较正常的，只要没有烂的地方就好 。此外香蕉柄部有青绿色是非常常见的，因为这个部分往往成熟最慢 。
第三步，看手感 。
拿起香蕉掂一掂，好的香蕉手感比较厚实而不硬，成熟程度刚好 。太硬，则还没完全成熟；太软，已经成熟比较久了，可能会影响口感 。当您发现香蕉柄快要脱落，或者已经脱落的时候，这串香蕉可能已经成熟比较久了 。
【如何挑选香蕉？香蕉虽好，但这类人不能吃】
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