文章插图
1、水里加入适量醋和碱面,再放进章鱼,用手不停搓洗,至章鱼表面的粘液被清洗干净 。
2、再找出章鱼的牙齿,抠掉 。
3、然后掀开章鱼的头部,把其内脏全部挤出来,并把墨汁清洗干净 。
【活章鱼怎么处理保鲜 活章鱼怎么处理】4、然后再去章鱼的皮,从头部顺着往下撕即可 。
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