提升老人记忆力的美食
【提升老人记忆力的美食】卷心菜:富含B , 预防大脑 。
大豆:含有蛋黄素和丰富的蛋白质 , 每天食用适量大豆或豆制品 , 可增强记忆力 。
牛奶:富含蛋白质和钙质 , 可提供大脑所需的各种氨基酸 , 每天饮用可增强大脑活力 。
鲜鱼:富含蛋白质和钙质 , 特别是含有不饱和酸 , 可分解胆固醇 。
蛋黄:蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的物质 , 可增强大脑活力 。
木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分 , 为补脑佳品 。
杏:含有丰富的、C , 可有效地改善循环 , 保证脑供血充足 , 有助于提高记忆力 。
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