烂水果别扔掉,,烂掉的水果还可以这样用
水果为什么容易腐烂?1.外界环境的影响
【烂水果别扔掉,,烂掉的水果还可以这样用】外界环境高温、潮湿以及细菌的大量繁殖，导致水果可容易腐败 。尤其在夏季因为水果的腐败速度更快 。
2.水果自身原因
首先，水果也需要呼吸，摘下来的水果也会进行二氧化碳、氧气和水的传递，加之水果的水分含量高，同样加速腐败速度 。其次，一些水果释放催熟剂，如香蕉、芒果、桃子等，这样也导致了这些水果更容易发生腐败 。
3.保存不当
水果经过碰撞、冻伤等，会造成微生物细菌更容易入侵而加剧从内而外的腐败 。同时，保存的温度过高，是直接导致水果腐败的原因 。
腐烂水果的分类
1.机械性碰伤的水果
机械性碰伤的水果一般是由于在运输、储藏、销售等过程中受到了碰撞、挤压等造成 。这一类水果伤口会变色、细胞质会溶出、有果汁出现 。
2.冻坏的水果
一些水果因为储藏的不当，会出现冻坏现象 。如香蕉、梨子、芒果等 。
3.霉变的水果
霉变的水果完全是由于细菌和高温的作用而引起的，除了出现腐烂变质之外，还有异味出现 。
腐烂的水果是否还能吃?
首先，针对前两种碰伤的水果和冻伤水果，短时间内并且没有出现细菌感染的情况下是可以食用的 。但是味道可能会出现改变 。其次，因为细菌引起的霉变、腐烂的水果是不能食用的，这一类水果中会产生有毒的代谢产物，甚至出现青霉素一类的毒素 。而这一类毒素会引起食物中毒、电解质代谢紊乱、水肿甚至容易致癌 。即使将腐烂的部位去除，其毒素也会因为植物细胞液而扩散，这也是为什么水果腐败面积扩大快的原因 。往往这一类水果是不能食用的 。
那么对腐烂的水果该怎么办呢?
首先，针对机械碰伤和冻伤两种水果，短时间内不仅可以食用，还可以起到美容养颜的作用 。将水果去除冻伤或碰伤部分，剩余的水果可以放入搅拌机中加入蜂蜜、牛奶、橄榄油等一同搅拌，可以进行敷脸 。成为天然的自制面膜 。其次，针对因为细菌导致的腐败变质，如果腐烂的部位不超过整个水果的三分之一，那么可以去除腐败部位，将制作成为面膜 。但是对于哪些腐败比较严重的水果，则不再使用，进行丢弃 。
水果面膜的功效
1.富含多种维生素
水果中富含多种维生素，这是毋庸置疑的事实 。丰富的维生素一方面可以补充皮肤营养，如维生素C可以美白、祛斑，维生素A可以提高皮肤弹性和滋润度，维生素E可以抗衰??和氧化 。
2.软化角质层
水果中的果酸可以减少皮肤角质层的聚集，从而起到降低角质层厚度和去角质的作用 。
3.增加皮肤弹性
果酸还可以增加皮肤的弹性，疏通堵塞的毛囊，起到消炎祛痘和去粉刺的作用 。
4.不易过敏
对于过敏性体质人群来说，水果面膜更为全天然，避免因为化学用品而出现过敏现象 。但是水果型面膜要注意避免酸性过大的水果，避免对皮肤造成损伤 。
腐烂水果的妙用
1.有机肥
爱好养花、种菜的人群可以将腐烂的水果进行发酵，然后作为有机肥料，不仅可以改善土壤性质，还避免对环境造成二次污染 。
2.制造酒精
将腐烂的水果洗净之后加入白糖、醋、酒曲等进行发酵，之后通过仪器蒸馏，可以得到酒精 。但是这种方法不适合家庭抄作 。
3.盆栽
腐烂水果大多数已经成熟，可将整个水果埋进土中，稍微浇水，等待种子发芽 。这样果肉成为了天然的有机肥 。不浪费又可以获得盆栽 。所以，腐烂水果不再是垃圾，简单的碰伤和冻伤之后还是可以食用的 。而如果不愿意食用，还可以作为水果面膜、盆栽或者是天然有机肥 。
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