文章插图
1、如果是家里用明火煮豆浆 ， 最好用口径大一些的锅 ， 这样不容易溢出 ， 并且豆浆不要放满 ， 只能装2/3的量 。
【熬豆浆方法 煮豆浆怎么保证完全煮熟？】2、豆浆在煮的过程中 ， 会浮现出很多白色的泡沫 ， 形成一种假沸的现象 ， 在煮的过程中 ， 我们要用勺子撇去上面的浮沫 。
3、用勺子搅动豆浆 ， 使受热均匀 ， 一些早点店都是这样操作的 ， 这样做出来的豆浆特别的香浓可口 。
4、撇去浮沫以后 ， 我们就可以看到豆浆滚沸的现象 ， 通常要让豆浆滚沸2到3分钟才可以关火 ， 保证豆浆能够完全煮熟 。
5、有的人没有耐心煮豆浆 ， 怎么办呢？可以买一台豆浆机 ， 一键设定 ， 省了很多麻烦 ， 正常运作的豆浆机能保证豆浆煮到一百度 。
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