老年人巧进食 预防疾病还养生
【老年人巧进食 预防疾病还养生】人到老年时期 , 身体各项器官功能减弱 , 容易出席那气血不足和肾功能衰退等现象 。老年人讲究饮食十分重要 , 应采用保肾、养脾的食品和食法 , 以适应这个阶段的需要 。很多人会选择各种各样的保健品来进补养生 , 但事实上保健品的功效很多都还不如一些日常食物 , 下面小编就来介绍一些可以帮助老年人养生保健的日常常见食物 ,
常见的三类养生保健食物:
黑豆——补肾 , 抗衰老
根据中医理论 , 豆乃肾之谷 , 黑色属水 , 水走肾 , 肾虚的人食用黑豆是有益处的 。黑豆含有高优的蛋白质 , 丰富的氨基酸和微量元素 , 能防止脑衰老 , 降低胆固醇 , 抗老防衰 , 还能增强肠胃蠕动 , 防止便秘 。常食黑豆 , 百病不生 。
绿豆——清热解暑 , 止渴利尿
绿豆是一味常用的中药 , 为豆科草本植物绿豆的种子 , 又称青小豆 , 绿豆味甘、性凉 , 有清热解暑、止渴利尿、消肿止痒、解毒之功效 。
杏仁——润肠通便 , 抗癌
杏仁主要有三大功效:润肺 , 清积食 , 散滞 。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状对于年老体弱的慢性便秘者来说 , 服用杏仁效果更佳 。杏仁还有抗肿瘤作用 , 杏仁抗肿瘤作用 , 主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷 , 可以进入血液专杀癌细胞 , 而对健康细胞没有作用 , 因此可以改善晚期癌症病人的症状 , 延长病人生存期 。同时 , 由于含有丰富的胡萝卜素 , 因此可以抗氧化 , 防止自由基侵袭细胞 , 具有预防肿瘤的作用 。
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