洋荷怎么做好吃 鲜炒洋荷姜的烹饪技巧分享
文章插图
1、用料：
洋荷姜500g、辣椒2个、蒜瓣3个、生姜1块、花椒5颗、干辣椒1个、盐1勺、白醋1勺 。
2、做法：
【洋荷怎么做好吃 鲜炒洋荷姜的烹饪技巧分享】（1）洋荷姜剥去外面的一层 ， 洗净晾干水分备用 。
（2）洋荷姜切成薄片 ， 辣椒切成块儿备用 。
（3）锅烧热倒入适量的油 ， 放入生姜 ， 花椒 ， 蒜瓣 ， 干辣椒炒香 。
（4）放入切好的洋荷姜 ， 辣椒翻炒片刻 。
（5）放入一勺盐翻炒均匀 。
（6）放入一勺白醋翻炒均匀 。
（7）起锅时放入一勺鸡精调味即可 。
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