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1、304不锈钢属于食品级的 ， 国家标准中允许用它制作炊具等 。
【304奥氏体是食品级的吗 304奥氏体是食用级的吗】2、食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分 ， 必须符合一定食品安全的要求 。因为食品制作过程要使用很多酸碱 ， 而不锈钢含铬 ， 不合格的不锈钢 ， 会溶出各种价位的铬 ， 有毒；而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量 。食品级不锈钢有专门的国家标准gb9684-2011《食品安全国家标准不锈钢制品》 ， 不是以奥氏体和铁素体来区分的 。
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