牛肉蒸豆腐的做法 牛肉蒸豆腐怎么做
步骤1
准备食材：牛肉100克、豆腐200克、小葱1根、淀粉5克、水淀粉半勺、生抽5克、盐3克 。
文章插图
步骤2
豆腐切块 。
文章插图
步骤3
葱切葱花 。
文章插图
步骤4
牛肉先切片，再切丝，再改刀切小丁 。
文章插图
步骤5
放入生抽5克、盐3克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟 。
文章插图
步骤6
锅中加入适量清水大火烧开，放入豆腐焯水1分钟，捞出沥干水分，装盘 。
文章插图
步骤7
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入牛肉丁炒至变色 。
文章插图
步骤8
调入生抽3克炒匀，放入水淀粉半勺勾芡，然后均匀淋在豆腐上 。
文章插图
步骤9
锅中加入适量清水大火烧开，放入豆腐蒸10分钟 。
文章插图
步骤10
取出撒上葱花即可 。
【牛肉蒸豆腐的做法 牛肉蒸豆腐怎么做】
文章插图
推荐阅读
- 清炖鱼头豆腐汤怎么做 清炖鱼头豆腐汤的做法
- 哪些人不适合吃卤豆腐干？卤豆腐干的副作用有哪些
- 哪些人不适合吃里脊牛肉？里脊牛肉的副作用有哪些
- 鸳鸯豆腐的做法 鸳鸯豆腐怎么做
- 炸酱面的酱怎么做 炸酱面的酱的做法
- 家庭自制风干牛肉干怎么做如何
- 清蒸海上鲜的做法 清蒸海上鲜怎么做好吃
- 哪些人不适合吃背部牛肉？背部牛肉的副作用有哪些
- 哮喘病人能吃血豆腐吗
- 野山椒牛肉的做法 野山椒牛肉怎么做