板栗怎么煮汤好吃 板栗怎么煮汤
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【板栗怎么煮汤好吃 板栗怎么煮汤】1、乌鸡1只 。辅料:板栗200克、红枣15颗、枸杞适量 。调料:姜1小块、盐适量 。
2、将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出 。
3、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制 。
4、温水浸泡一会儿红枣和枸杞 。
5、乌鸡炖半小时后加入板栗 。
6、炖半小时后加入红枣和枸杞,再炖半小时左右,最后加入盐即可 。
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