这东西表面很脏 却是抗击癌症的能手
这东西表面很脏却是抗击癌症的能手荸荠的功效
1、退烧
荸荠中含有丰富的碳水化合物和蛋白质 ， 而且热量特别低 ， 不仅可以清热泻火又能补充营养 ， 在发烧初期的患者每次吃10个荸荠 ， 是可以有效退烧的 ， 而且它很适合儿童食用 。
2、生津止渴
吃过荸荠的人 ， 都知道荸荠汁多肉嫩 ， 荸荠性寒 ， 加上香甜的汁饮 ， 是生津止渴的良药 ， 古代生津止渴著名的五汁饮里就含有荸荠 。
【这东西表面很脏 却是抗击癌症的能手】3、抗癌 。
有研究发现 ， 荸荠含有抗癌成分 ， 新加坡中医学报也曾称荸荠可以治疗食道癌 ， 临床上也应用于肺癌与乳癌 。
4、促进儿童牙齿骨骼发育
每100克荸荠里就有68mg的磷 ， 这在根茎类蔬菜中含量是比较高的 ， 磷维持我们生理功能的需要、可以促进人体的生长发育 ， 对儿童牙齿骨骼发育大有益处 ， 同时还可以调节酸碱平衡 ， 促进蛋白质、脂肪和糖的代谢 。
5、润肠通便、利尿
荸荠里也含有淀粉和粗蛋白 ， 这些物质能促进我们大肠的蠕动 ， 而荸荠里的粗脂肪具有润肠通便的功效 ， 所以 ， 荸荠能够润肠通便 ， 能治疗积食便秘、利尿排淋 。
6、清肺化痰
荸荠性寒 ， 富含黏液质 ， 具有清肺热的功效 ， 能生津润肺 ， 所以可以清化痰热 ， 能够治疗咳吐黄肺粘浓痰、肺热咳嗽等症 。
7、抗菌
荸荠里有一种叫做“荸荠英”的不耐热物质 ， 这种物质能够抑制绿脓杆菌、产气杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等病菌 ， 抵抗病毒 ， 防治急性肠胃炎 。
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