地瓜的功效与作用及禁忌有哪些?
地瓜, 又叫豆薯、沙葛, 豆科豆薯属草质缠绕藤本植物, 呈根块状, 纺锤形或扁球形, 是很常见的一种食物, 可生食也可做熟食, 其营养价值是较高的, 那么地瓜的功效与作用及禁忌有哪些?下面就带大家一起来了解一下 。
地瓜的功效与作用及禁忌
功效与作用
【地瓜的功效与作用及禁忌有哪些?】1.润肠通便
据现代研究显示, 地瓜当中含有许多的维生素、纤维素等物质, 这种物质进入人体后则能够促进肠道内的水分吸收, 且还能刺激肠胃的蠕动, 从而达到一定的润肠通便之效 。
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2.益气生津
地瓜能够起到很好的益气生津之效, 大家在平时若是出现了因气虚、津伤等原因导致的面色苍白、四肢无力、口渴等症状, 即可选择适当吃一些地瓜, 能够有效改善症状 。
3.其他
除了以上几个功效, 地瓜还能够起到较好的降血压、预防心血管疾病、减肥、抗衰老、增强免疫力等功效 。
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禁忌
1.胃溃疡、胃酸过多者不宜食用
2.不宜与鸡肉、燕麦、玉米同食
关于地瓜的功效与作用及禁忌就介绍到这里, 想必大家也都有了一定的了解, 可见地瓜是能够给人带来许多的益处的, 大家平时不妨适当吃一些, 有益健康哦 。
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