西洋参清炖鸡汤
西洋参清炖鸡汤
主要食材：西洋参、山药、羊肉、花椒、味精、料酒等 。
烹饪方法：1、把羊肉洗干净，然后剁成小块，生姜切成小块，大葱切成适当长度的段，花椒需要用纱布包好，然后再准备适量的西洋参 。
2、将羊肉放在锅内，添加适量的清水，水的量需要淹没羊肉，然后倒一些料酒在锅内，用大火将水烧开，然后转为小火慢煮几分钟，这个过程不需要盖盖子 。然后把煮过的羊肉捞出来，用清水洗干净，然后沥干水分 。
3、在干净的锅内添加适当的食用油，然后把姜片葱段等全部放入锅内炒香，之后把羊肉倒在锅内炒一下，倒入适量的料酒，然后添加一些清水，煮开 。
4、煮开之后将表面的泡沫去掉，然后放入花椒和西洋参等，盖上盖子，用大火烧开之后就转为小火慢炖一小时，还可以子啊汤汁当中添加适量的山药，山药需要炖一刻钟，之后添加食盐进行调味，西洋参清炖羊肉汤就做好了 。
【西洋参清炖鸡汤】
推荐阅读
- 鸡汤豆腐串怎么做好吃 东北特色鸡汤豆腐串的烹饪技巧
- 怀孕鸡汤的做法大全 怀孕鸡汤怎么做
- 咳嗽可以吃西洋参吗
- 海参鸡汤的做法 海参鸡汤怎么做好吃
- 经期能吃西洋参吗
- 营养美味的家常炖鸡汤做法 家常炖鸡怎么炖好吃又美味
- 炖排骨汤只用这3种料 清炖排骨用什么调料
- 黄芪可以和西洋参一起吃吗
- 山药乌鸡汤——健脾强胃养血补肾
- 凌晨失眠的句子 必备心灵鸡汤