尖椒鸡腿怎么做尖椒鸡腿的做法
步骤1
食材：鸡腿200克、青尖椒80克、小米椒80克 调料：姜1小块、大蒜5瓣、盐2勺、酱油1勺、料酒1勺、鸡精2勺、食用油适量
文章插图
步骤2
先将鸡腿洗净 ， 剔掉骨头 ， 切成小块 ， 装入干净的碗中 ， 加入1勺鸡精、半勺酱油、半勺盐 ， 腌制半小时 。
文章插图
步骤3
青尖椒洗净 ， 从中间剖开 ， 去籽切段 。
文章插图
步骤4
小米椒切圈 。
文章插图
步骤5
大蒜拍碎 ， 再切末 。
【尖椒鸡腿怎么做尖椒鸡腿的做法】
文章插图
步骤6
姜切丝 。
文章插图
步骤7
炒锅加热 ， 直接将青尖椒放进锅内炝香 ， 然后捞出 。
文章插图
步骤8
将适量食用油倒入锅中 ， 烧至七成热 ， 下蒜末、姜丝爆香 ， 然后倒入鸡腿块 ， 翻炒至变色 。
文章插图
步骤9
把炝好的尖椒倒入锅内 ， 加入半勺酱油 ， 与鸡腿块一同翻炒 。
文章插图
步骤10
加入小米椒圈 ， 加入盐1勺、1勺鸡精、1勺料酒 ， 倒入少量水 ， 盖锅盖焖煮2分钟左右 。
文章插图
步骤11
最后出锅装盘即可 。
文章插图
推荐阅读
- 粘土手工教师节贺卡图片 教师节贺卡怎么做好看又简单
- 河蚌搭配咸肉豆腐的做法教程 河蚌怎么处理干净的方法步骤
- 佳能6D怎么设置饱和度
- 干黄花菜的做法 干黄花菜怎么做
- 初中英语重点单词 礼物怎么读英语你
- 高铁地上颜色怎么看车
- 炸银鱼怎么做 炸银鱼
- 电脑老是断网是怎么回事
- 素炒柚子皮的做法 素炒柚子皮怎么做
- 热干面的做法及配料 热干面怎么做