西安适合带回家的特产有腊牛肉、水晶柿子饼、油酥饼,其中腊牛肉在西安特产里有扛把子之称,而水晶柿子是以陕西临潼特产火晶柿子为原料制作而成,油酥饼则是通过改进唐代的千层烙饼制作而成 。
1、腊牛肉
文章插图
腊牛肉是西安适合带回家的主要特产之一,腊牛肉在西安特产里有“扛把子”之称,这种牛肉的肉质扎实,色泽红润,口感酥嫩柔韧,非常适合用来凉拌、炒菜、夹馍 。
2、水晶柿子饼
水晶柿子饼是西安独有的名点,这种柿子饼以陕西临潼特产火晶柿子为原料,制作时需要去掉柿皮,将果肉捣烂并拌入面粉后,再使用桂花、白糖做馅,最后放在油锅里煎熟制作而成 。
3、油酥饼
【西安适合带回家的3个特产 西安必带回去的特产有哪些】西安的油酥饼是由唐代的千层烙饼,经数几代厨师不断精心改进而成,因此西安的油酥饼也叫“千层油酥饼” 。这款油酥饼的特点是层次分明、脆而不碎、油而不腻,在西秦被誉为“西秦第一点” 。
推荐阅读
- 哪些人不适合吃芒果酱?芒果酱的副作用有哪些
- 哪些人不适合吃啤酒酵母?啤酒酵母的副作用有哪些
- 哪些人不适合吃鸭脖子?鸭脖子的副作用有哪些
- 哪些人不适合吃刺梨?刺梨的副作用有哪些
- 哪些人不适合吃鹿鞭?鹿鞭的副作用有哪些
- 哪些人不适合吃青稞酒?青稞酒的副作用有哪些
- 哪些人不适合吃绿豆面?绿豆面的副作用有哪些
- 哪些人不适合吃蜂王浆?蜂王浆的副作用有哪些
- 哪些人不适合吃茶油?茶油的副作用有哪些
- 哪些人不适合吃小叶桔?小叶桔的副作用有哪些