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【冻巴沙鱼块怎么做好吃,冻巴沙鱼块怎么做好吃冻巴沙鱼块怎么煎好吃】1、食材:巴沙冻鱼块900克,三花酒5克,蚝油5克,盐少许,酱油5克,辣椒酱5克,葱花5克,生姜5克 。
2、巴沙冻鱼块解冻后加适量的水煮开,放姜加三花酒加一点盐放蚝油加酱油煮开,煮到水干了后放油炸 。
3、巴沙冻鱼冰冻后是很难煎成块,放油炸一会儿 。接下来就放辣椒酱与鱼一起炒小心搅拌鱼块担心拌碎 。
4、锅里的鱼煮干水,辣椒酱也煮香了这时放入葱花就可以出锅了 。
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