步骤1
准备食材：排骨200克、蒜20克、盐1茶匙、料酒1茶匙、白砂糖1茶匙、玉米粉适量、小葱1根 。
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步骤2
排骨洗净 。
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步骤3
蒜切末 。
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步骤4
小葱切葱花 。
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步骤5
然后碗中倒入排骨、料酒、盐、拌匀腌制30分钟 。
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步骤6
接着倒入蒜末、玉米粉、糖 ， 抓拌均匀 。再摆入盘中摊开 。
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步骤7
接下来放入蒸锅内 ， 上汽蒸30分钟 。
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步骤8
最后撒上葱花即可 。
【蒜香骨怎么做 蒜香骨怎么做好吃】
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