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1、龙利鱼相对要好一些 。
【龙利鱼巴沙鱼哪个好 龙利鱼巴沙鱼哪个好吃】2、龙利鱼属于优质海鱼，营养价值比较高，养殖难度大资源稀缺，可以卖到200~350元/公斤 。而巴沙鱼属于淡水鱼，营养价值略低，养殖量较大，生长率高，肉质和口感比不上龙利鱼，价钱也理应便宜很多 。并不是说巴沙鱼不可以吃，事实上两者口感略微相似，鱼刺少，煮很久也会保持滑嫩，都是很好的烹饪食材 。
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