普通锅煮粽子1小时能熟吗 普通锅煮粽子1小时是否熟吗
【普通锅煮粽子1小时能熟吗 普通锅煮粽子1小时是否熟吗】1、普通锅煮粽子1小时不能熟，起码要三个小时左右，不过，主要还是看粽子的大小及数量 。
2、煮法：把包好的粽子冷水下锅，整齐地码入锅中，水要浸过粽子两寸左右，待重新滚起以后再用旺火煮三个小时左右即可 。如果高压锅就一个小时左右即可 。
3、注意以下几点：粽子一定要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好 。随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香 。此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心；水面一定要超过粽子，而且一定要浸过粽子两寸左右，这是因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯；粽子入锅后，最好上面用重物压实，这样煮出来的粽子不会散烂；在煮粽子的过程中不要添生水；要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮；煮粽子的时间，这个确实不太好说 。因为煮粽子所需要的时间与很多因素都有关系，如糯米浸泡的时间长短、各家火力的大小、粽子的个头大小、用高压锅或普通锅等，这些因素都会影响煮粽子的时间长短 。
推荐阅读
- 粽子煮完后要泡水么 粽子煮完后要不要泡水
- 鸡打火锅煮多长时间
- 冰冻粽子煮多长时间能熟 冰冻粽子煮多久能熟
- 小米红豆粽的做法教程分享 红豆粽子的做法和配料窍门
- 粽子冷冻一年能吃吗
- 花生米包粽子要泡吗
- 哪种口味的粽子最受欢迎 粽子有什么口味
- 如何修改增值税电子普通发票金额
- 喝茅台酒的注意事项 飞天茅台和普通茅台的区别是什么
- 元气骑士丛林怪物图鉴普通及精英野怪属性一览