凉拌皮蛋黄瓜——清热消炎美容养颜
我们在夏季多是会食用一些凉拌的菜肴，而黄瓜是一定是不容错过的食物，黄瓜不仅是可以清热利尿，也是可以美容养颜，搭配上皮蛋一起食用也是非常的不错，皮蛋是可以清热去火，所以今天就是一起来学习学习这款凉拌皮蛋黄瓜的做法吧 。
凉拌皮蛋黄瓜
材料：皮蛋、黄瓜、香菜碎、蒜末，盐、辣椒油、生抽、鸡精、醋
做法：
1、先将皮蛋用清水煮开，之后放入冷水中冷却后，就可以开始剥壳了，主要是为了更加方便剥壳 。
2、去壳之后将皮蛋放入有醋的清水中，洗干净备用 。
3、黄瓜洗干净，切细碎块，皮蛋切片 。大蒜切碎，香菜也是如此 。
4、将刚才所切的香菜、大蒜、食盐、辣椒油、生抽、鸡精、陈醋全部放在一起，均匀的搅拌 。
5、将黄瓜和皮蛋倒入盆中，然后将刚才的调料倒在它们身上，均匀搅拌就行 。
6、黄瓜和皮蛋搅拌均匀后，要静置10分钟，让它们更加入味 。然后就可以吃了 。
凉拌皮蛋黄瓜的功效
皮蛋是中国人很喜欢的一道菜，因为它的口感很特殊 。不仅如此，还能给身体带来很大的帮助：去火润喉、养心安神、抗衰老、降低胆固醇等等的作用 。黄瓜含有大量的维生素C，从而可以很好的提高我们的免疫力，维生素C还能阻止皮肤的氧化，有养颜美容的效果 。维生素E的含量也不少，可以帮助我们延年益寿、抗衰老，并且黄瓜中的纤维素可以促进肠道内腐败物质的排出，降低胆固醇，从而起到强身健体的作用，皮蛋可以润喉，这两者结合在一起，是夏季排毒的佳品 。
我们在夏季准备上这款凉拌的凉拌皮蛋黄瓜是非常不错的一个选择，不仅是可以很好的让我们清爽开胃，食欲大振，也是可以很好的美容养生，满足我们的胃，这款菜肴最重要的就是选择材料了，所以大家是要选择新鲜的食材 。
【凉拌皮蛋黄瓜——清热消炎美容养颜】
推荐阅读
- 海葡萄怎么吃 海葡萄如何吃
- 包菜怎么做好吃凉拌
- 凉拌荞麦面怎么煮
- 减肥的时候吃什么最减肥
- 皮蛋的营养价值及功效 皮蛋有什么营养和功效
- 火龙果可以和黄瓜一起吃吗
- 火龙果和皮蛋一起吃了有事吗
- 银耳的做法大全
- 自制松花皮蛋的方法教程 皮蛋制作方法及配方怎么做
- 正宗凉拌包菜的做法 凉拌包菜家常做法分享